Et vive la France.
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domingo, 14 de julho de 2024
sábado, 11 de março de 2023
sábado, 3 de dezembro de 2022
sábado, 12 de junho de 2021
sexta-feira, 12 de março de 2021
sexta-feira, 5 de março de 2021
quarta-feira, 10 de fevereiro de 2021
terça-feira, 10 de novembro de 2020
quarta-feira, 28 de outubro de 2020
A toalha de papel de uma mesa em Tomar.
Tem que ser dito que o local se chama "Claustro".
É uma cervejaria que fica na Rua Serpa Pinto, 48 em Tomar.
Tem de ser dito que numa primeira visita, pelas três da tarde, quando vários restaurantes nada propuseram para nos restaurar, justificando terem a cozinha fechada, neste "Claustro" receberam-nos com simpatia.
Desta vez verificámos que a simpatia, a gentileza e a eficiência continuam a ser a face da casa.
A alimentação confeccionada é excelente: Migas com feijão e couve, raras de encontrar tão boas; choco frito num ponto tenro como é difícil encontrar mesmo em Setúbal; bacalhau óptimo e a cerveja à pressão Bohemia sem mácula.
Não, não é caro e ninguém parece ter ficado com a impressão de que a comida era pouca.
domingo, 30 de agosto de 2020
Passámos por Alcobaça queríamos revisitar o que resta dos túmulos dos amantes apaixonados Pedro e Inês.
Lá almoçámos. Na mesa a distância sanitária virulógicamente incontagiante, umas senhoras que falavam inglês pediram uma refeição que cheirava bem e vinha nuns potes de barro vermelho sem vidrado visível. Perguntei à senhora que fazia o serviço de mesa qual a composição do repasto que vinha nos potes.
-Frango na Púcara! -Disse ela. Pois que havia de ser?! É claro que os potes são púcaras! E são púcaras pois é sabido que os púcaros são bem mais pequenos que as púcaras que ali víamos.
Foi então que aproveitei o envelope onde agora preservam os talhers para bonecar.
segunda-feira, 12 de agosto de 2019
Ángel Gracia, o homem que mais sabe sobre a Água de Mar. É um Sábio, e como todos os Sábios é inconformista e rebelde. Os Sábios não estão na moda os Cientistas sim. O que incomoda os que não gostam de Ángel Gracia é que ele tem os graus e os títulos académicos que costumam exigir para credenciar os cientistas e desacreditar os Sábios. Publicou estudos científicos nas revistas consideradas idóneas e livros que provam científicamente o seu conhecimento.
Por vezes há confusões na tradução, passagem de uma língua
para outra. No texto traduzido que aparece na apresentação de Ángel Gracia
lê-se ”Ele co-dirigiu os Primeiros Transplantes do
Mundo dos Chifres de um Cão para um Humano nos Dois Olhos.” Mas o que se
queria dizer é : Ele co-dirigiu os primeiros transplantes do mundo da córnea de um cão
para um humano.
segunda-feira, 15 de julho de 2019
domingo, 14 de julho de 2019
sábado, 13 de julho de 2019
sexta-feira, 30 de novembro de 2018
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